☘️ Irsk Aften på Drabæks Mølle
Culchie vender tilbage – lørdag den 7. november 2026
Efter en fantastisk og udsolgt irsk aften glæder vi os til endnu en gang at byde velkommen til en aften fyldt med irsk musik, god mad og masser af stemning!
Det populære irske folkeband Culchie vender tilbage til Drabæks Mølle, og vi gentager succesen med en ny, lækker buffet inspireret af det irske køkken.
Aftenen starter kl. 18.00 med vores buffet, inden Culchie sørger for ægte irsk pubstemning i Møllesalen.
🍴 Aftenens menu
* Steak & Guinness Pie – langtidsbraiseret oksekød i mørk øl under gyldent butterdejslåg, med marvben *
* Glaseret Duroc skinke med whiskey, grov sennep og brun farin
* Shepherd’s Pie – mørt lam med grøntsager under et gyldent låg af kartoffelmos
Tilbehør:
* Luftige, sprøde Yorkshire puddings
* Kraftig gravy på stegesky
* Sprøde roasties med rosmarin og hvidløg
* Sprødstegte rosenkål med bacon
* Honningglaserede gulerødder m/ timian
* Blomkålsgratin m/ ost
* Frisk grønkålssalat m/ æbler og sennepsvinaigrette
* Hjemmebagt brød og pisket smør
🍰 I pausen – dessertbuffet
* Lun æblecrumble m/ lun vaniljecustard
* Lemon Meringue Pie m/ sprød mørdejsbund, syrlig citroncreme og letbrændt marengs
* Filterkaffe og te
☘️ Bandet Culchie
Culchie er tilbage – og vi glæder os til endnu en aften med deres fantastiske irske musik!
De traditionelle irske sange og melodier bliver fortolket af gruppens tre medlemmer, der alle synger og spiller for at fortælle de gode historier, som irsk musik er kendt for.
Med en musikskat, der rummer alt fra kendte pubsange og romantiske ballader til lystige drikkeviser og svingende melodier, byder Culchie på en musikalsk oplevelse med noget for enhver smag.
Sidste gang blev alle billetter revet væk – så vi anbefaler at sikre sig en plads i god tid!
📅 Praktisk information
📅 Dato: Lørdag den 7. november 2026
⏰ Tid: Kl. 18.00–23.00
📍 Sted: Møllesalen på Café Drabæks Mølle, Lunderskov
💰 Pris: 575,- pr. person
Prisen inkluderer irskinspireret buffet, livemusik med Culchie, dessertbuffet samt filterkaffe og te i pausen. Drikkevarer købes til caféens gældende priser.
OBS: Oplysninger vedrørende betaling fremgår af billetten.
👉 Tilmelding er nødvendig, og arrangementet gennemføres ved tilstrækkeligt billetsalg.
Vi glæder os til endnu en uforglemmelig aften med irsk musik, lækker mad og godt selskab!
