Historien om Drabæks Mølle
En fortælling om Drabæks Mølles historie, omgivelser og den særlige stemning, der har præget stedet gennem tiden.
ca. 1100
Over 900 års kontinuerlig drift
Drabæks Mølle er en af de ældste erhvervsvirksomheder i Danmark og har været drevet under samme navn siden omkring år 1100. Møllen er et sjældent eksempel på kontinuerlig dansk erhvervshistorie, hvor håndværk, produktion og lokal betydning har gået hånd i hånd gennem århundreder. Gennem tiden har den tilpasset sig skiftende teknologier og behov, men har bevaret sin identitet og sit navn som et historisk samlingspunkt for området. Den lange driftshistorie vidner både om solidt håndværk, stærke traditioner og en bemærkelsesværdig evne til at overleve skiftende tider og markedsvilkår.
1553
Oprettelsen som kongelig vandmølle i 1553
I 1553 blev Drabæks Mølle oprettet som kongelig vandmølle og fik dermed en særlig status og betydning i området. Som kongelig mølle var den underlagt kronens rettigheder og privilegier, hvilket ofte betød faste rammer for drift, afgifter og leverancer. Placeringen ved den gamle toldgrænse til Hertugdømmet Slesvig gjorde møllen strategisk vigtig, både økonomisk og administrativt. Her passerede varer og handelsfolk, og området har sandsynligvis været præget af kontrol, afgifter og transport af korn og andre landbrugsvarer.
Den grænsenære beliggenhed kan også have bidraget til øget aktivitet omkring møllen, da bønder og handlende fra begge sider havde behov for at få malet korn og forarbejdet råvarer. Møllen fungerede derfor ikke kun som produktionssted, men også som et lokalt knudepunkt for handel og kontakt mellem regionerne. Over tid har denne placering været med til at give Drabæks Mølle en særlig historisk rolle i grænselandets erhvervs- og kulturhistorie.
1907
Branden i 1907 og den moderne genopførelse
I 1907 nedbrændte Drabæks Mølle, men blev hurtigt genopført og fik ved genopførelsen den udformning og tekniske indretning, som kendetegner den i dag. Genopbygningen markerede samtidig et skifte fra den mere traditionelle mølledrift til en mere moderne og industrielt præget produktion.
Den nye mølle blev indrettet som en turbinedrevet valsemølle, hvilket var et stort teknologisk fremskridt i forhold til de ældre kværnsten. Valsesystemet gav en mere ensartet og effektiv formaling af kornet og gjorde det muligt at producere mel i flere kvaliteter. Installationen af en dieselmotor betød desuden, at driften ikke længere var fuldt afhængig af vandkraften alene, men kunne opretholdes stabilt året rundt. Det gav større kapacitet, bedre driftssikkerhed og gjorde møllen mere konkurrencedygtig i en tid med hastig teknologisk udvikling.
2019
Fra historisk mølle til levende mødested
I 2019 blev Drabæks Mølle overtaget af ægteparret Tinna Jakobsen og Michael Hjort, som siden har arbejdet målrettet på at videreudvikle stedet med respekt for både historie og rammer. Med ejerskiftet kom et nyt fokus på at kombinere den historiske mølledrift med moderne aktiviteter og formidling.
De har efter overtagelsen etableret selskabslokaler og café, så møllen i dag ikke kun fungerer som kulturhistorisk bygning, men også som et levende samlingssted. Her kan gæster opleve de historiske omgivelser i aktiv brug gennem arrangementer, private fester og åbne cafédage. Initiativet har været med til at åbne møllen for et bredere publikum og skabe nyt liv i de historiske rammer, hvor tradition, lokal kultur og sociale oplevelser mødes.
Vi glæder os til at byde jer velkommen på Drabæks Mølle.
Drabæks Mølle danner rammen om gode oplevelser og vellykkede fester.
Vi sørger for trygge rammer, god stemning og et arrangement, der passer præcis til jer.